1. <noscript id="xnkmh"><option id="xnkmh"></option></noscript>
        <small id="xnkmh"></small>
        
        1. <table id="xnkmh"></table>
            您好,歡迎進入叁格家具官方網站
            叁格-餐飲家具的引領者

            您的餐飲家具一站式服務廠商

            13168968983
            新聞資訊 | News Infomation
            您的位置:東莞快餐桌椅 > 餐飲資訊 > 西貝、呷哺呷哺都在開大店!“小而美”已經成為過去了?
            新聞資訊
            熱門資訊

              未能查詢到您想要的文章

            聯系方式

            公司:叁格家具

            電話:13168968983

            座機:13168968983

            Q Q:584710995

            郵箱:584710995@qq.com

            網址:http://www.hantang-communications.com

            地址:東莞市厚街鎮家具大道238號六樓

            西貝、呷哺呷哺都在開大店!“小而美”已經成為過去了?

            在4月20日呷哺呷哺在武漢新開了一家千平的大店,還有上海上千平米的星巴克,包括西貝的賈國龍也在反思“小而美”到底要多小,太小了“?!辈婚_,反而影響業績?包括去年在廣州新開的麥當勞的未來的2.0的店面都是突破之前的小而美,難道“小而美”即將要成為過去,餐飲大佬紛紛進軍大店的背后透露出什么信號?

            呷哺呷哺新開店,長得和之前有點不一樣  

            在4月20日,呷哺呷哺在武漢新開了一家千平大店,之前沿用的橙黃色不見了,還有5月6日在北京開業的歐尚餐廳的全新升級。都不見了橙黃色。

            而是新中式風為基調,青灰色的磚墻、拱門、復古的燭燈、本木色的桌椅,溫暖柔和的燈光投影,有格調卻不壓抑,優雅脫俗的空間感受。

             呷哺呷哺武漢店

            呷哺旗艦店是呷哺自身的升級版,有自己的DNA,但呷哺和湊湊和口味、菜品、價格、定位、服務模式和裝修細節都不一樣?!?/p>

             呷哺呷哺北京店

            而北京的這家店則是以呷哺和茶飲為主。在場景的營造上都是別樣的意境,在外賣還增加了茶飲外帶區,主要的茶飲就是呷哺集團特別引入的臺式手搖茶。

             呷哺呷哺武漢店

            兩家店相同的是店面的門前都是臺式手搖茶的制作銷售區,與湊湊門店相同,呷哺升級后也選擇了“火鍋+茶憩”的組合路線。都是在非用餐時間進行全區域開放,提供給顧客享受下午茶的時光。

            餐飲大勢下除了產品是體驗感為先  

            老生常談的就是現在的消費者追求的不單單是吃的好,更要是吃飯的場所舒適。這也就造就了現在餐廳與餐廳間的競爭,正在從服務、產品維度,向全維度的體驗主義升級。

             西貝

            除了呷哺呷哺,還有賈國龍也要反思,“小而美”到底要多小。太小了“?!辈婚_,反而影響業績。像西貝,因為增加了外賣業務,需要開大店,為外賣留出操作空間。而西貝主力店選了300到500平?!靶《馈钡牡昝孀非蟮氖侨诵Ш推盒?,而大店追求的是極致的體驗感。

             上海的星巴克

            去年上海開出了首家最大的工廠店,而說到之所以推出這種類型的店面,就是想要通過增加體驗感,提高品牌的勢能。

            品牌升級體驗感升級迎合的都是消費者變化的需求  

            無論是小而美的店面升級,還是旗艦大店的體現,無非都是體驗的升級,但是兩者在升級本質上的區別是,小而美的店面考慮更多的是坪效和人效,在這個基礎上增加體驗感。而大店則是體驗和塑造品牌文化的內涵,完善消費體驗,豐富品牌多樣化,從而加深品牌認知。

            西貝、呷哺呷哺都在開大店!“小而美”已經成為過去了?

             向家堰

            說到底品牌的升級,就是因為消費主力年輕化,而他們的主要區別就是具備更加完善且附有美感的消費體驗,所以品牌要做的就是圍繞需求,引導需求,滿足需求,最終獲得消費者認可,加深消費者對品牌的認知化,記憶化。

            東莞叁格家具專業生產快餐桌椅,餐廳家具。


            本文章由東莞叁格家具有限公司原創和采集發布,如有侵權請告知刪除,轉載請帶上http://www.hantang-communications.com/a/144.html
            文章評論()
            相關新聞
            cache
            Processed in 0.009450 Second.
            极品人妻少妇一区二区三区,极品粉嫩小泬20p自慰,极品白嫩的小少妇,精品动漫福利h视频在线观看,娇小xxxxx性开放