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            想開餐飲店,怎么樣找門面房

            ]有人的地方總有飲食需求,沒有什么地段是絕對的好,絕對的不好,關鍵是要看有沒有人來。加盟店大部分就是這樣的選址策略。

            餐飲店選址攻略

            1、有人的地方總有飲食需求,沒有什么地段是絕對的好,絕對的不好,關鍵是要看有沒有人來。加盟店大部分就是這樣的選址策略。

            想開餐飲店,怎么樣找門面房

            2、定位是選址的關鍵,不要貪心做遍天下所有的美味,清楚你想要什么,你的顧客想要什么,他口袋里有多少錢,這是選址的前提。比如定位大眾消費的重慶火鍋或重慶火鍋加盟的小天鵝、德莊、奇火鍋、秦媽等都是遵循這一前提。

             3、除了通常要注意的事項,本項目選址還要著重考察步行的便利。

             4、如果房租較高的話,一定要多考慮一下這個地段能給你帶來的翻臺次數,比如奇火鍋解放碑銀座店、萬豪大酒店就是這樣的策略。

              5、一般來說,3-5公里半徑內有30萬的消費人口,做重慶火鍋、重慶火鍋加盟店、特色餐飲、干鍋就有了賺錢的保證。

              6、經常堵車的地方也就是人流較大的地方,這里就很有可能成為做餐飲的好地段。

              7、如果一時資金不足,無法租到一個地區更好的地段,你也可以找個有發展潛力而租金相對比較低的地方來做餐飲,當然前提是你手頭的資金能撐到這個地方火起來的那一天。

              8、靠近地鐵出口一邊的地段人流會比較多。

              9、大部分人喜歡從右拐彎,因此這片區域是比較合適選擇的。

              10、街道的拐角處是餐飲選址的更佳地點。

              11、無論回家還是娛樂,“逃離”辦公區的白領們都要在通往公交車或者地鐵站時走一段路,但誰都不喜歡再往回走哪怕一兩步。如果選址寫字樓周邊做餐飲,一定要注意地段是否在辦公區和車站之間。

              12、盡量選擇遮蔽物不太多的地方以增加醒目程度,多讓人看你一眼,你就多一次機會。

              13、資金不足,支付 期店租金的更佳方式:比如簽一年合同的房租,房東當然希望你一次性支付,但如果你的資金不足或你的眼光看不準這個地段,你希望能夠降低風險。更好的辦法是:談好租金以后,在第二次去談的時候,就先告訴房東可以現在馬上租下來,但因資金不是很足,可以先付房租2-3個月,讓你周轉一下,房價可以每月多付100或更多,你答應房東的另一條件是下一次付房租,提早前15天給付,如到時不付,房東可以馬上收回。房東一般會考慮并同意這點的。如此,租金的風險,你可以降到 低,如經營不好,你到期離開也沒有很大損失。每年增加千把塊錢的支出,應該不是很大問題。

              14、每個城市均有出入城鄉的幾個重要街道或通道,人流 多的三叉口或許是生意的更好地段。

              15、麥當勞計算人流量的方法是用秒表掐算固定時間內的流量,這個考察方式成本不大,值得模仿。

              16、肯德基選址時要根據商圈穩定度和成熟度、人流量、車流量。根據人流活動路線的測算、人流的主要活動路線、會不會被競爭對手截住、會不會迷路等方面綜合打分來 終確定選址,雖然你未必能像他們測得那么準,但也不是不能試。

              17、多合適的地段也要和你手頭的資金相對應,切記房租成本無論如何也不能超過預期流水的20%,不然肯定就賠了。

              18、一條能穿過幾條商業街的胡同也是合適地點。前提是保證這幾條商業街是休閑產業,且不太寬。

              19、選中一塊地方,跟房東談房租的時候,一定要把你的特色表現出來,讓他相信你可以給他帶來穩定的收益,這樣你就可以談到一個更合適的價格。

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